Результаты поиска
Новый взгляд на кетодиету
Далеко не все знают о существовании циклической кетодиеты, которая сочетает в себе принципы классической кетодиеты с интервальным подходом и пристальным вниманием к качеству продуктов.
Что такое жиры и липиды?
Давайте для начала постараемся разобраться в терминах и понятиях. Термин жир обычно означает любое сочетание жирной кислоты (ЖК) со спиртом, которое называется сложный эфир жирных кислот. Жир — это синоним таким веществам как: моно-, ди- и триглицериды, фосфолипиды, стерины (например холестерин) и свободные жирные кислоты. Обо всех о них можно сказать, что это жиры.