Питание и нутрициология

Ниацин, НАД+ и antiage: золотая пара для здоровья кожи и молодости организма
Как никотинамид и НАД+ применяются для здоровья кожи, волос и организма в целом?

Масло канолы: очередной миф или продукт здоровья и долголетия?
Масло канолы: полезные свойства, отличия от рапсового масла и применение

Габа-чай: напиток для здоровья и спокойствия
Габа-чай: что это такое, производство и польза для здоровья. Советы по правильному завариванию и употреблению габа-чая.

Живите здоровой, молодой и долгой жизнью с НАД+
Как НАД+ влияет на ключевые аспекты здоровья, включая старение, сердце, мышцы, зрение, метаболизм и сон.

«Золотое молоко»: за что его любят мировые звезды и весь TikTok
Полезные свойства «золотого молока» с куркумой, имбирем и перцем. Простой рецепт приготовления индийского целебного напитка в домашних условиях.

7 специй, которые спасут от походов по врачам
Сегодня Biomind расскажет о семи специях, которые помогут оставаться здоровыми и счастливыми

Новый взгляд на кетодиету
Далеко не все знают о существовании циклической кетодиеты, которая сочетает в себе принципы классической кетодиеты с интервальным подходом и пристальным вниманием к качеству продуктов.

Что такое жиры и липиды?
Давайте для начала постараемся разобраться в терминах и понятиях. Термин жир обычно означает любое сочетание жирной кислоты (ЖК) со спиртом, которое называется сложный эфир жирных кислот. Жир — это синоним таким веществам как: моно-, ди- и триглицериды, фосфолипиды, стерины (например холестерин) и свободные жирные кислоты. Обо всех о них можно сказать, что это жиры.

Лектины и глютен, что о них известно?
В контексте здорового питания, упоминания отказа от лектинов, часто встречаются в контексте различных диет и советов диетологов. Вокруг них существует много противоречивых мнений, и порой трудно понять, пользу или вред они приносят здоровью человека.